蓼科高原周辺のおいしい食事どころ


 お薦め蕎麦屋   蓼科・ビーナスライン沿いには何軒もの蕎麦屋さんが点在します。それぞれ店の特徴を生かし蕎麦のコシ、太さ、風味、つゆの味を作り出しています。素朴なざるそばで勝負する店、珍しい具で新しい味を創作する店、サラダ感覚の蕎麦を出す店、塩分控えめのつゆを注文できる店など、蕎麦好きにはたまりません。旬の山菜をてんぷらにしてくれることもあります。
     
     
 お薦めランチ   蕎麦もいいけど、ほかにもという方に手軽な食事を紹介します。自家製のパン、信州名物おやき、地ビール、養殖、蓼科牛を使った焼き肉などお好みに合わせて楽しいひと時を過ごしてください。
     
     
 お薦めディナー   旅先で気の合った仲間とちょっと豪華な夕食はどうですか。岩魚を中心とした郷土料理、漁港直送の刺身、ホテル内のレストランなど。毎日頑張っている自分へのご褒美に、ちょっと奮発してみては。
     
     
 お薦めうなぎ店   諏訪湖周辺にはたくさんのうなぎ専門店があります。それぞれ特徴ある焼き方、たれを工夫しています。我が家が食べた中で、ここぞという店を紹介します。
     
     
 お薦めアイス   蓼科高原にもおいしいアイスクリームがたくさんあります。ジェラートからソフトクリーム、カップアイスクリームまで、なかには季節限定のものもあります。一度食べると癖になり、毎日でも通いたくなる店もありますよ。
     
     
 お薦めのひと品   旅先で出会った美味しいスウィーツやお薦めの土産品です。あくまでも独断ですので、お口に合わないかもしれません。