触発されて世にも恐るべき讃岐うどん喰いたい病にかかってしまった私が・・・
そう頻繁には讃岐には行けない。
その欲求を有り余るほど埋めてくれるうどん屋を発見したのは
忘れもしない・・・何時だったか・・・（忘れているやないの）
９９年９月のことであった。←覚えているやないの・・・お約束の突っ込み。
さぬきうどんマニアのバイブル恐るべきさぬきうどん1.2.3.4巻（ホットカプセル刊）と
「うまひゃひゃさぬきうどん」をかかえて讃岐へ旅立つ前に、
まずは一杯「すみた」へ
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