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連れ合いが小一時間かけて作った夕食を，１０分もかからずに平らげてしまう子どもたち。そのあっけなさが「もっとゆっくり食べてよ」という連れ合いの嘆息を引き出します。「よくかんで」というしつけも，せっかく時間をかけた食事だから，ゆっくり味わってほしいという願いの一面かもしれません。
食事の満腹感は約20分遅れて感じられます。ですから20分以内に食べてしまうと，満腹感を感じる前に詰め込み過ぎることになります。早飯は食べ過ぎへの道です。ゆっくり食べると満腹感が出て，食事量を控えられます。よくかんでゆっくり食べるしつけは，体のリズムにふさわしい食べ方の教えなのです。
薬は苦いものです。のみやすくするために甘くしてあるものもあります。ところで，舌で苦みを感じると胃液の分泌が促されます。苦いから身体が薬を迎え入れる準備をすることができるのです。苦いものを苦いと感じることが生きることであって，苦みをごまかすのは不自然な対応です。
桜も寒さの後にやってくる温かさだから，花を開きます。寒さで目覚めます。
子どもに対して苦言を呈するときも，苦みを味わわせることをごまかしてはいけません。優しく甘い味付けをすると，苦言を受け入れる態勢が整わないからです。はじめは苦みに反発して聞き入れようとしないかもしれませんが，後で確実に効いてきます。反発することは必要な前準備です。
「言っても効かない」という嘆きは無用です。劇薬は即効性ですが，良薬はしばらく経って効いてくるものです。ラーメンは３分間待ちますが，苦言は３日間ぐらい待つつもりでいれば上手に出来上がります。
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