てんぐさかんてん〈糸寒天〉専門の森田商店

お料理レシピ集

かんてん〈糸寒天〉を使ったヘルシー料理をご紹介します。

レシピ作成／フードコーディネーター　森田百合子

●サラダ＆おかず


糸寒天とサーモンのレモンライム風味中華サラダ		糸寒天とシーフードのピリ辛中華風サラダ		糸寒天と鶏ムネ肉のオレンジソース添え		糸寒天の鶏の冷製スパイスソースかけ


糸寒天とわかめの酢の物		糸寒天と豆乳で寒天豆腐		糸寒天入り棒棒鶏		糸寒天とグレープフルーツのサラダ


青椒肉絲チンチャオロース（ピーマンと牛肉の炒め物）		ミニトマトと甘夏の寒天サラダ		糸寒天でアスピックゼリー		糸かんてんとグレープフルーツのレモンマリネ


糸寒天とイカの辛子酢和え

●スープ


カニ肉と糸寒天のスープ		糸寒天とかぶのスープ		糸かんてんとささ身の薄くず汁

●デザート＆スイーツ


杏仁豆腐		コーヒーゼリー		グレープフルーツゼリー		オレンジゼリー


ヘルシー黒糖ミルクプリン		粉かんてん de パンナコッタ		ぶどうのゼリー

●和菓子


あじさい羹		水ようかん		錦玉羹		ヘルシーもっちりあんみつ


ヘルシーもっちり抹茶あんみつ		芋ようかん～低糖・りんごジュース入り～

●てんぐさでところてん

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