ペトリュスのお話　その2

ペトリュスのお話　その２

今回はネゴシアン・ボトルのペトリュス２種類紹介します。

（左）ペトリュス１９５９Louis Eschenauer社（ルイ・エシェノエ）瓶詰め
Louis Eschenauerはもともと船舶会社でボルドーの ワイン商としても有名です。
シャトー・ローザン・セグラ、 シャトー・スミス・オー・ラフィットを所有していた時期もありました。
このペトリュス１９５９は１９９２年１０月に 行われたペトリュス垂直試飲会で飲みましたが、
当時のコメント録がないため、印象が思い出せません。

（右）ペトリュス１９４７Ven der Meulen社（ヴァンダームーラン）瓶詰め
Ven der Meulen社はベルギーの有力なネゴシアンです。
古酒リストを眺めていると、例えば 1947 Ch.Cheval Blanc (B.B.)など、
シャトー名の後にB.B.という文字を見かける事がよくあります。 これはベルギー・ボトルを意味します。
このVen der Meulen社は当時意欲的に著名シャトーを バルクで買い付けしていたのがわかります。
この１９４７ペトリュスは２０００年２月か３月に試飲予定です。

１９９９年１２月に飲んだペトリュス
１９９９年１２月１９日にムートン・ドールにて
ペトリュス１９５２＆１９５１を飲む機会がありました。
私はこの日の前日、前々日と２日間風邪で熱を出し、寝込んでいました。
当日のコンディションは最悪に近く、あまり味が解らない状態でした。
このワイン会の大御所、あるいは女帝とも呼ばれているお二方を中心に
コメントを求めることにしました。

ペトリュス１９５２ベルギーのVen der Meulen社の瓶詰め。
私は金属的で、血のような味しか解らず、早速女帝お二人にコメントを頂戴した。
キダタロー嫁ことＫ田「年の割には艶のある肌。色がきれい。」
シャベクリタランティーンノＭ木「ピークを過ぎたペトリュスに会えて嬉しい」（私は嬉しくない）
「ビロードがすり切れた味」（私はビロードなんか食べたことはない）

ペトリュス１９５１
戦後最悪のヴィンテージとある。（しかしペトリュスは作られた）
またもや金属的な味しか感じ取れず大御所にコメントを頂戴した。
シャベクリタランティーノＭ木「香は１９５２と一緒よ。」
「味がそっけない。冷たい」とキダタローことひまじん伊藤が言えば、
嫁が「子供の頃になめた１０円玉の味」と、すごいコメントが発せられた。
戦前生まれの女性はあめ玉の代わりに１０円玉をなめていたのか、とカルチャーショックを受けた。
最後に最近グラン・ヴァンを飲み干しているまだぎりぎり２０歳代のフェロモン満開のＨ子さんに
コメントを頂戴した。
「ぺトちゃん、ビギナーながら、いろんな子達と一期一会してるんだけど、史上最悪なんて言う、ワインは無いと思ってるー。只、本日のペトくん、なんだか、やさしさに掛けてた。荒い？バランス？なんだろう。やわらかさに、、、。」

ペトリュス１９７０
１９９９年１２月２４日これまたムートン・ドールで贅沢にも２人で飲み干した。
１９７０年のペトリュスは１９７５年と並び１９７０年代の両巨頭としていつも比較の対象にしてきた。
先月飲んだ１９７５年のペトリュスは若干酸が強く、ボディに欠けていた。
さて、この１９７０年は、、、やはり偉大なペトリュスである。堂々とした帝王らしい振る舞い。
非常にエキス分に富み、フル・ボディ。コールタールを想わせるトースト香。
ちょっと熟しているがまだまだ１０年はかるーく持ちそうである。
最後に玉吉さんからいただいた葉巻の味と余韻が全く同じであった。
このペトリュス１９７０と互角に戦える１９７０のボルドーは、、、そうシャトー・ラトゥール１９７０だ。