２０日に籾蒔きした稲が３０日に発芽しました。昔は苗代を作って籾蒔きし、現在は苗トレーに培土を敷いて籾蒔きしますが、当方は小規模なのでプラグトレーに田の土を入れてこれに３粒づつ籾を蒔いています。無事芽が出て一安心です。
ポットで育てていたキュウリ苗を１日に定植しました。夏にはなくてはならない野菜の一つで収穫が楽しみですが、生育途中でウリバエに葉を食べられるのが悩みの種です。さて５日が立夏なので春の部屋は今週が最後、来週からは夏の部屋での暮らしになります。
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２月中旬に芽を出したナスが、本葉６枚ほどに成長したので２２日に定植しました。まだ茎が弱弱しいので防風のため苗カバーで覆いました。
昨日里芋の発芽を確認しました。芽が出たのは赤芽で他の３品種は兆しはありませんがおいおい芽を出すでしょう。
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１１日に芽を出したスイカは頭にかぶっていた種皮を落とし子葉を広げています。先に発芽したキュウリは本葉が出始めています。１４日にやっとカボチャが芽を出しました。これで種蒔きしたものは全て芽を出しました。
早生玉葱の浜育の首が折れ始めたので収穫を始めました。天気が長続きせず畑でキュアできないため少しづつ収穫してガレージでキュアしています。今年は董立ちもなく育ちも良かったです。中生、晩生種は生育真っ盛りですが、疫病予防の殺菌剤散布はこれからもしなければなりません。
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８日に最後まで残ったじゃが芋のキタアカリの土寄せをしました。最初に土寄せしたアンデスレッドはずいぶんと蔓が伸び２回目の土寄せが必要なくらいに育っています。
そして本日スイカが芽を出し始めました。やはり種皮の暑さ順で芽が出るようです。今迄気に止めていなかったのですが、同じ日に種蒔きしたことで新たな発見でした。先週の牛蒡、人参に続いて芽を出す野菜が続いていますが当然雑草も芽を出すので除草も忙しくなります。中でも厄介なのはスギナで、今年大豆を植え付ける予定の区画を週末の２日間かけて地下茎を掘り出しましたが根絶はできないため勢いを弱くする程度の効果しか望めません。しかし手を入れないでいると益々勢いづくので戦い続けるしかありません。
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今週の作業はじゃが芋の土寄せで、畝の両側の土をじゃが芋の茎に寄せる作業です。アンデスレッドは早いうちに芽が出そろったのでまずここから作業を始めました。メークインはまだ出そろわず芽を出したばかりの株があるためここは後回しにしました。来週はキタアカリの土寄せをする予定です。じゃが芋は根ではなく茎の化けたもので上に伸びる性質を持つため成長に合わせ土寄せを少なくともあと２回はします。
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タラの芽が収穫できるくらいに育ったので、相方さんに頼んで天ぷらにしてもらい美味しく頂きました。これは栽培物のトゲなしタラで１０年ほど前に１鉢購入して定植したものが繁殖力が旺盛で次々に横に広がって芽を出し、取り切れないほど収穫できていたのですが、なぜか１昨年前から次々と枯れ始め今では芽を出す株は少なくなってしまい貴重な品となってしまいました。
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畑に深さ５㎝ほどの溝を掘り、種芋を40㎝間隔で芽を上にしてそっと寝かせるように置いていきます。
次に種芋の間の土を掘り上げ、種芋の上に掛けます。これは種芋と肥料が直接触れるのを防ぐためです。できた穴に元肥えの鶏糞をたっぷりと過リン酸石灰一握りを入れます。
最後に両側の土を寄せて元肥を埋め込み畝立てして出来上がり。里芋は４品種、１０mの畝で使用した鶏糞は60㎏、過石は10㎏でした。じゃが芋とほぼ同じ手順ですが、里芋は乾燥を嫌うのでこちらの方が深く植えつけるのが違うだけです。
17日にじゃが芋が芽を出しました。芽を出したのはアンデスレッドだけですが、他の品種もおいおい芽を出すでしょう。遅霜で芽をやられる心配がありますが、暑さ寒さも彼岸までと言われているので大丈夫でしょう。この他の作業として昨日人参と牛蒡の種蒔きをしました。これから暖かくなると共に作業がだんだん多くなります。
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本日もう一つの春を見つけました。それは蕗の薹。昨年は気が付くのが遅く正に薹が立ってしまって口にすることができず、今年は早くから気を付けていたため若いのを見つけることができました。早速蕗味噌を作り、今晩春を愛でながらの晩酌が楽しみです。
大分暖かくなってきたので晩酌前の一仕事として、玉葱に疫病予防の殺菌剤を散布してきました。害虫は発見してから殺虫剤を散布しても虫に食われた部分の被害だけで済みますが、疫病は発生してからでは手の施しようがなく、予防しか手立てがないためこれからも収穫まで数回の散布が必要になります。
玉葱の葉が日に日に緑が濃くなっています。早生玉葱は一足早く玉が膨らみ始めましたが、中生・晩生種もこれから葉が伸び成長を始めるでしょう。周りに雑草も成長するのでもう2回も草取りをしました。
畑に運び、あらかじめ作ってある浅い溝に種じゃが芋を0.3ｍ間隔で切り口を上にして並べていきます。この種じゃが芋の間の土をかき上げて、じゃが芋に被せ、かき上げた後の穴に元肥の鶏糞と過リン酸石灰を入れます。
両側から土を寄せて畝を作って作業は終了。半日がかりで、5畝、メークイン3㎏、アンデスレッド2.5㎏、キタアカリ1㎏を植え付けました。使用した元肥は鶏糞100㎏、過石10㎏でした。6月の収穫まで草取り、土寄せの作業が続きます。
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先週芽を出したナスの様子です。１週間でこれだけ大きくなり、他の鉢も発芽し発芽率は８３％となりました。未発芽鉢は追い蒔きしました。
冬の間枯れたようになっていた玉葱でしたが、立春の前後から緑を取り戻しました。早生玉葱は玉が膨らみ始めました。これから中性及び晩生種も成長を始めるでしょう。これと同時に雑草も成長するので草取りをしなければなりません。また疫病予防の殺菌剤も散布しなければならず放任はできません。
３日にポット蒔きし、電気育苗器「愛菜花」に入れておいたナスが１２日に発芽しました。この日は１鉢だけでしたが本日６鉢に増えました。残りも来週中には芽を出すと思いますし、未発芽は追い蒔きします。１粒蒔きなので種は十分にありますから。この電気育苗器は中々の優れもので、春先にしか使いませんが失敗したためしがありません。
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