| ２００８年 ４月１５日 （火） 晴れ |
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厨房に吊り戸棚がずらっと付きました。 両サイドにあるのでかなりの物が入ります。 |
外壁工事もあと少しで終わります。 落ち着いた良い色ですね。 |
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| ２００８年 ４月１６日 （水） 晴れ・曇り |
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入り口の外壁も付いてグッと締まりました 着々と工事は進行しています。 |
杉の一枚板と桧が届きました！！ これを加工してテーブルとカウンターを作ります。 |
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| ２００８年 ４月１７日 （木） くもり・雨 |
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外壁工事もほぼ完了、仕上げに雨樋を 付けている所です。 |
店の天井にダウンライトを入れる穴がたくさん開きました。 | |||
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二階の床第一号！ 階段をあがった廊下の床が貼られています。 |
二階にはまだ使用されていない材料が山積み これから天井や、壁に耐火ボードが貼られて行きます。 |
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| ２００８年 ４月１８日 （金） 雨 |
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カウンターの下に小物入れ？棚が付きます 今度はちょっとした物が置けますよ |
活魚水槽の試験運転中、動作バッチリです 車海老やヒラメ、アワビ、サザエ、ミル貝・・・ もう少しですから 待っててくださぁ〜い。 |
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１階の奥に納戸が完成しました！ 仕上げにカーペットを敷いています。 うちの土地は形状が三角なので隅々まで スペースは無駄なく使います。 |
こちらは、二階の納戸製作中 引き戸のレールを付けているところです。 ここには宴会で使う座布団などを入れる予定。 |
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| ２００８年 ４月１９日 （土） くもり・雨 |
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今日はカウンターの土台を製作しています。 |
大工さん二人で試行錯誤中。 |
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鉋がけをしているので檜のいい香りが店の中に漂っています。 大鋸屑をもらって檜風呂にしたいくらい・・・ |
二階の床も半分ほど出来上がりました ここはキッチンになるところです。 |
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| ２００８年 ４月２０日 （日） くもり・はれ |
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今日は日曜日ですが大工の小松さんが 店のテーブルを加工するために 出てきてくれました！ |
なんと杉の一枚板！！ 鉋をかけてピッカピカ ゴージャスな小上がりになりそうですね。 |
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| ２００８年 ４月２１日 （月） 晴れ |
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小松さんが丹精込めて磨き上げた檜が カウンターに設置されました。 さすが木目が美しい！！ |
ネタケースを置いて高さなどの最終確認 明日は付台の製作です。 |
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| ２００８年 ４月２２日 （火） 晴れ |
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ガスが開通しました！ 早速湯沸し器をつけてもらい・・・・ |
３ヶ月間眠っていたお寿司の飯台を すべて洗います。 |
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| ２００８年 ４月２３日 （水） 晴れ |
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二階の宴会場も着々と工事が進んでおります 今日は天井が付きました！ |
さらに二階のキッチンに流しが一式入りました |
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杉の一枚板に「葵寿司」と彫っています そうです、表の看板です。 お客様が書いてくれた文字を彫刻刀や鑿で 丹念に彫り抜いています。 |
こちらはカウンターの付台を製作中 真ん中の箱のようなものはネタケースとネタケースの間を埋めるためのものです。 |
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| ２００８年 ４月２４日 （木） 曇り・雨 |
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店の入り口に葵の御紋が付きました いいかんじです！ |
こちらは電気屋さんが宴会場のエアコンに 室外機を接続しています。 |
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屋根の裏にスタイロホームとゆう断熱材を 貼り付けています。 真夏の暑さから守ってくれるかな？ |
カウンターのL字部分はネタケースがないので 板の壁のようになってます |
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| ２００８年 ４月２５日 （金） 曇り・晴れ |
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店の入り口横に大きな石があるのですが その周りに植え込みを作り 「竜の髭」と「すずらん」を植えました。 |
家の横にあったブロックの穴から なんと山菜の蕨が顔を出していました 石神井はまだまだ田舎？ |
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| ２００８年 ４月２６日 （土） 曇り・雨 |
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カウンターの完成もあと一歩です |
明日はペンキ屋さんに塗装してもらいます |
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| ２００８年 ４月２７日 （日） 晴れ |
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今日は店内立ち入り禁止で ペンキ屋さんが檜のカウンターに クリアーコートをしてくれました ピッカピカです！！ |
石神井公園では毎年「照姫まつり」とゆうお祭りが開催されています。 午後ちょっと大名行列を見に行ってきました。 |
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| ２００８年 ４月２８日 （月） 晴れ |
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外回りがほとんど終わったので 足場の回収に来ました 足場がなくなるとスッキリして見違えますよ。 |
カウンターの後ろに棚が付きました だんだんお寿司屋さんらしくなってきました。 |
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| ２００８年 ４月２９日 （火） 晴れ |
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店の入り口にもタイルが貼られ ますますいい感じになってきました。 |
杉の一枚板にも足が取り付けられました 写真は二枚がひっくり返ってます。 |
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| ２００８年 ４月３０日 （水） 晴れ |
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厨房に大きな冷蔵庫が搬入されています 狭い店内をうまいこと通ってきました。 |
カウンターにもネタケースが納められました またまたお寿司屋さんに近づいてきた！！ |
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カウンターの足元もバッチリ完成！ 杉の板が綺麗に並べられました。 |
同じく火災の被害にあったひとつお隣さんにも 大工さんが入って再建しています。 壁が半分無くなって、ドリフのセットみたいですね |
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まだわかりません・・・汗
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aoizusi@hotmail.com