ＳＩＮＣＥ　２０００．０３．１０
ＬＡＳＴ　ＵＰ　ＤＡＴＥ　２０１１．０３．１１

ワンダフルハウスは、ピンクハウス時代の金子功さんに関するデータを専門的に扱うデータランドです。
金子さんが創った各ブランド（ピンクハウス・インゲボルグ・カールヘルム・カネコイサオ・ワンダフルワールド・メンズカネコイサオ）のファンのためのホームページです。

こんにちは！(^O^)／　本日はメゾン・ベニコの柿のガレット・デ・ロワ特集です。

「車窓から偕楽園の梅が見えた！(^O^)＼」	「水戸に着きました」

「こんにちは！(^O^)／」

「私がワンダフルハウスです。春の訪れを告げる梅の開花シーズンが到来しました。日本屈指の観梅スポット　水戸の偕楽園では、今年もたくさんの梅の花が咲き誇っています。２月２０日からは恒例の『梅まつり』も開催されています」

「今年で１１５回を数える『水戸の梅まつり』。偕楽園には１００品種３０００本もの梅が植えられていて、様々な品種があるため『早咲き』『中咲き』『遅咲き』と長期間に渡り観梅を楽しむことができます」

「フランス菓子店メゾン・ベニコも偕楽園に並ぶ水戸屈指の観光スポットに成長しつつあるようです」

「１年中、その季節の旬のフルーツを使ったコンフィチュールとマカロンが咲き誇っているのです」

「おおっ！？　梅のマカロンがありますよ！(^O^)＼」

「現在発売中のマカロンは、ショコラ＆梅＆フランボワーズの３種類を詰め合わせてあります。真ん中の白いのが梅マカロンです」

「梅マカロンは和歌山県ばんじろう村の無農薬の梅をコンフィチュールにしたものと、バタークリームを合わせてあります。このコンフィチュールは昨年９月に紅子シェフから直接購入したもので、梅マカロンにはこれを使ったそうです。隣のルバーブのコンフィチュールは長野県で無農薬のルバーブだけを作っている農家から仕入れて作ったそうです。これは夏のルバーブで、１１月頃にも冬のルバーブができるとか。昨年はアメリカ品種のルバーブを使用しましたが、今年はフランス品種で作ろうと思っているそうです」

「素晴らしく美味です！水戸土産には最適です！(^Q^)」

「おおっ！？　バラのマカロンもありますよ！(^O^)＼」

「ローズ風味のマカロンにフランボワーズ風味のガナッシュをサンドしてホワイトチョコでコーティングしたものですね」

「これはダブルチョコマカロンのホワイトチョコ版です！(^Q^)」

「これがバレンタインに引き続き発売中のマカロン・オ・ショコラ・ドゥーブル…ダブルチョコマカロンです」

「こちらはマカロン・ショコラをビターチョコレートでコーティングしたノワール・タイプ」

「こちらはマカロン・ショコラをミルクチョコレートでコーティングしたラクテ・タイプ。ダブルチョコレートマカロンは、どちらか１種類だけが日替わりで並んでいるようです」

「おおっ、マカロンの皮だけ売っていますよ！(^O^)＼…マカロンラスク！？(ﾟOﾟ)＼」

「普通のマカロンに比べると、硬くてカリカリしています！　コンフィチュールやビターキャラメルをサンドして食べると美味です！」

「おおっ！？　新作コンフィチュールも揃っていますね！(^O^)＼」

「愛媛県の柑橘専門店『完熟屋』から届いた、はるかといよかんを使ったコンフィチュールが並んでいます」

「春香は、ほとんど酸味を感じません。まろやかな甘さです！(^Q^)」

「こちらは春香と伊予柑のブレンド。完熟屋の伊予柑は樹上熟成しているため、味に深みがあります(^Q^)」

「メゾン・ベニコのスペシャリテとなった感があるビターキャラメルのペースト。昨年１２月の開店当初はミルクキャラメルもありましたが、こちらの方が圧倒的な支持を受けたために、ミルクキャラメルは姿を消してしまいました」

「いちご、いちごとパッションフルーツ、いちごとミントと黒胡椒、いちごとミントとピンクペッパー…苺のコンフィチュールはこれで出揃った感じがしますね(^-^)＼」

「これは茨城県産の苺を使った『いちごとミントと黒胡椒』のコンフィチュールですが…よく御覧ください…縦４分の１にカットされた苺が、そのままの形を残しながら半透明になっていて、トローンとした液体に包まれています！　これがフェルベール流なのでしょうか！？(ﾟOﾟ)＼」

「フェルベール式コンフィチュールの製法の神髄を見極めようと、『いちご』『いちごとミントと黒胡椒』のコンフィチュールの製作過程を見せていただきました」

「うーん…私にはわかりません」

「しかし、Wenikoシェフは今までの日本のフランス菓子界の大御所たちが築き上げてきたレベルを、ゆうゆうと越えて行けるセンスの持ち主であることはわかりました」

１９６０年代のデータ

「週刊平凡」「平凡パンチ」「平凡パンチ女性版」 全ての雑誌に関わった １９６０年代の金子さんのデータはこちら

１９７０年代のデータ

「アンアン」創刊　金子功＆立川ユリ 全作品リスト 立川マリさん登場！（ユリさんの妹でモデル＆歌手） 雑誌の付録に金子さんのイラスト入り年賀はがきがついてきた！　（１９７０） ジェーン・バーキンとセルジュ・ゲンズブールが金子さんの服を着ていた！　（１９７１） ルキノ・ビスコンティの映画「ベニスに死す」主演のスウェーデンの美少年ビョルン・アンドレセンが金子さんの服を着てユリさんと共演していた！　（１９７１） 金子さん＆ユリさんのディズニーランド案内―――ユリさん＆ミッキー＆ドナルドが表紙　（１９７２） １９７０年代の金子さんのデータはこちら

ＳＰＥＣＩＡＬ　ＳＥＬＥＣＴＩＯＮ

立川ユリ物語　１９７０

金子功のパリでいいものみつけた　１９８２

金子さんの着こなしのルールブック―――ミスマッチ１０の法則　（１９８３）

ピンクハウス・ストーリー―――僕も服もずっと変っていない（１９８３）

金子さんの素顔にせまるアンケート　（１９８３）

金子功流おしゃれのセオリー教えます　１９８４

ＰＩＮＫ　ＨＯＵＳＥに夢中！　１９８４―――金子さんが教えてくれるコーディネーションと演出法

金子功のパリでいいものみつけた　１９８４

金子功流　色っぽさの出しかた　１９８５―――秋吉久美子・樋口可南子・大楠道代がモデルのインゲボルグの広告

タイアップ広告の最高傑作１―――「小さなホテルに、なんとも洒落た男と女が、ひっそりと泊っていた。」（マカオロケ）　１９８６

タイアップ広告の最高傑作２―――「恋をしにドイツへ」（ドイツロケ）　１９８６

金子功の「さりげない服＋α」のおしゃれ学　１９８７

金子さんが雑誌の編集長を体験！　（１９８７）―――この号は５日で売り切れた

金子さんの京都案内　１９８７

金子功のスコットランド紀行―――頑固な男の国だった（１９８７）

ピンクハウス絵本（１９８７）とピンクハウス絵本２（１９８９）の間に作られた幻の絵本があった！―――金子功のファッション絵本　（１９８８）

ピンクハウスを着た観月ありさが表紙の―――ピンクハウス物語　（１９９２）

金子さんがプリントの生立ちを語る―――ピンクハウスのプリント物語　（１９９３）

金子功の世界　和ンダフル・ワールド　（１９９５）

ワンダフルハウス図書館

ワンダフルハウスのＶＡＩＯ Ｃ１ （ワンダフルハウス図書館Ｗｉｎｄｏｗｓ館）

ワンダフルハウスのＶＡＩＯ ｔｙｐｅ Ｕ （ワンダフルハウス図書館Ｗｉｎｄｏｗｓ館）

ワンダフルハウス図書館Ｗｉｎｄｏｗｓ館の作り方

ワンダフルハウス図書館Ｗｉｎｄｏｗｓ館の作り方２

ワンダフルハウスのＶＡＩＯ Ｃ１の謎

ワンダフルハウスのＰｏｗｅｒＢｏｏｋ Ｇ４ （ワンダフルハウス図書館　Ｍａｃｉｎｔｏｓｈ館）

ワンダフルハウス図書館 人気ベスト３０

ワンダフルハウスお薦め雑誌スクラップ・キット

わんだふるはうす、「第４回図書館総合展」に行く

わんだふるはうす、「東京国際ブックフェア２００２」に行く

「ＷＯＮＤＥＲＦＵＬ　ＨＯＵＳＥ」の制作現場

カレンダー作りに挑戦！

わんだふるはうす、そば処　扇屋に行く （栃木県小山市）

わんだふるはうす、ファンケルガーデン チャヤマクロビ ルミネ横浜店に行く （横浜市西区）

わんだふるはうす、ピンクハウス中目黒路面店に行く

桜の名所　ピンクハウス中目黒路面店

わんだふるはうす、シャネル銀座店に行く

わんだふるはうす、エミリオ・プッチ銀座店に行く

わんだふるはうす、羽田空港第２ターミナルに行く

わんだふるはうす、Ｒ１３４を行く （横須賀→葉山）

わんだふるはうす、森戸海岸線を行く （葉山御用邸→森戸海岸）

わんだふるはうす、Ｒ１３４を行く （逗子→鎌倉→藤沢）

わんだふるはうす、鎌倉に行く

わんだふるはうす、鎌倉五郎本店に行く

わんだふるはうす、Ｒｏｍｉ-Ｕｎｉｅ Ｃｏｎｆｉｔｕｒｅに行く

わんだふるはうす、鎌倉のあじさい寺　成就院に行く

わんだふるはうす、桜の名所　段葛を行く （チャヤ）

わんだふるはうす、桜の名所　段葛を行く （今小路）

―――ここから御成通り―――

わんだふるはうす、桜の名所　段葛を行く （カフェ・ロンディーノ）

わんだふるはうす、桜の名所　段葛を行く （鎌倉小川軒）

わんだふるはうす、桜の名所　段葛を行く （KIBIYAベーカリー）

わんだふるはうす、桜の名所　段葛を行く （扉）

わんだふるはうす、桜の名所　段葛を行く （カフェ・ヴィヴモン・ディモンシュ）

わんだふるはうす、桜の名所　段葛を行く （小町通り）

わんだふるはうす、桜の名所　段葛を行く （門）

―――ここから若宮大路＆段葛―――

わんだふるはうす、桜の名所　段葛を行く （レザンジュ）

わんだふるはうす、桜の名所　段葛を行く （鳩サブレー　ＰＡＲＴ１）

わんだふるはうす、桜の名所　段葛を行く （若宮大路＆段葛＆鶴岡八幡宮）

わんだふるはうす、桜の名所　段葛を行く （神奈川県立近代美術館　鎌倉）

わんだふるはうす、桜の名所　段葛を行く （紅谷）

わんだふるはうす、桜の名所　段葛を行く （アトリエ・バニラ）

わんだふるはうす、桜の名所　段葛を行く （段葛　こ寿々）

わんだふるはうす、桜の名所　段葛を行く （セデリカ）

わんだふるはうす、桜の名所　段葛を行く （鳩サブレー　ＰＡＲＴ２）

わんだふるはうす、桜の名所　段葛を行く （浅羽屋）

わんだふるはうす、桜の名所　段葛を行く （葉山ボンジュール　鎌倉駅前店）

わんだふるはうす、桜の名所　段葛を行く （お土産大公開）

わんだふるはうす、茅ヶ崎に行く

わんだふるはうす、デパ地下に行く

わんだふるはうす、資生堂パーラーに行く

わんだふるはうす、ＤＯＬＣＥ　ＦＥＣＣＩＡ　ＭＡＲＯに行く

わんだふるはうすのポールスミス　マルチストライプ コレクション

ご意見、ご感想、ご要望はこちら ＼(^O^)／ 本の閲覧希望、お問い合わせは、著書名、雑誌名（発行年月日）、カタログ名（ブランド・年度・シーズン）を明記して、ワンダフルハウス図書館までお気軽に。

わんだふるはうす　本牧通りを行く

ＩＧ

Italian　Garden

YOKOHAMA　HCS2006　PART1 Mooneyes

YOKOHAMA　HCS2006　PART2 Mooneyes Area1 Italian Garden ＆ IG THE MOJOS ＆ BLACK MARKET

Gorlden　Cup

Ricksha　Room ７・２８更新

Aloha　Cafe

Mooneyes　Area1

Moon　Cafe

MYCAL　HONMOKU （PINK　HOUSE　CAFE）

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BLACK　MARKET

Shuffle

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